こんばんは😎
先日ショックなニュースを見ました。
母校である近畿大学の近くの「キッチン カロリー」という
洋食屋さんが8月31日で閉店されるという記事を見ました。
大学の帰りによく友人と通っていました。
美味しくて安くてボリューム満点😆
学生には最高のご飯屋さんでした。
幸い、コロナが原因というわけではなく体力と調理器具の限界ということなので
ただただ「お疲れ様です」
現在はコロナという状況でご飯屋さんに行くことも懸念されるされるようになり
ウーバーイーツが流行し、作り手と顔を合わすことなく
その店の料理を食べれるようになりました。
便利になってすごくいいのですが、反面行き付けになり大将と仲良くなったり
常連さんとのコミュニケーションなど
そういうつながりがなくなるのも寂しいものですね・・・。
もうそういう時代じゃないんですかね・・・。
なんてちょっとノスタルジックな本日は
ご報告があります。
まだ雑誌名は伏せておきますが
10月に発売されるリノベーション雑誌に1ページ
掲載されることが決定いたしました！！
詳細はおって報告いたしますが少しでも多くの方に知っていただければ嬉しいです。